鹅亚硝酸盐中毒（鹅高铁血红蛋白血症）发病原因

鹅亚硝酸盐中毒是一种常见的中毒症，主要是由于鹅摄食了含有亚硝酸的饲料或水导致的。以下原因都可能导致鹅出现亚硝酸盐中毒。

1鹅摄食了含大量亚硝酸盐的青绿饲料。当青绿饲料在食用之前保存不当，如堆放过久、雨淋日晒而腐败变质，或加工、调制处理不当，如蒸煮青绿饲料时，不加搅拌或搅拌不够，蒸煮不透、不熟，或煮后放在锅里，加盖焖着，可使饲料中的硝酸盐变成亚硝酸盐。鹅采食了这样的饲料就会发生中毒。

2当鹅体本身消化不良，胃内酸度下降，可使胃肠(尤其是雏鸭食管膨大部)内的消化细菌大量生长繁殖，胃肠的内容物发酵，而将硝酸盐还原为亚硝酸盐，导致鹅中毒。

3鹅饮用了硝酸盐含量过高的水，也是引起鹅亚硝酸盐中毒的原因之一。施过氮肥的农田，在田水、深井水中或者垃圾堆附近的水源，也常含有较高浓度的硝酸盐。

除了饮水中含有过多的亚硝酸盐外，还有一些其他的因素也会影响鹅亚硝酸盐中毒的发生。例如，饮水中的温度、pH值、氧气含量等因素都会影响亚硝酸盐的生成和转化，从而影响鹅的健康。

总之，鹅亚硝酸盐中毒的主要原因是摄食了含大量亚硝酸盐的食物或水，从而影响了鹅的健康。为了避免鹅亚硝酸盐中毒，应该注意饮水和饲料的质量，避免饮水中含过多的亚硝酸盐。同时，还应该注意及时发现和治疗鹅本身的消化系统疾病，保证鹅的健康。